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賴世豪窖藏經(jīng)典 高度白酒固態(tài)發(fā)酵老酒高粱酒陳釀酒水

香型: 醬香型
產(chǎn)地: 茅臺鎮(zhèn)
規(guī)格: 一箱6瓶
單價: 面議
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 貴州 遵義
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-08 00:45
最后更新: 2023-12-08 00:45
瀏覽次數(shù): 216
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詳細說明

賴世豪醬香酒的釀造工藝具有以下幾個特點:

1.固態(tài)發(fā)酵:賴世豪醬香酒的釀造采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵技術(shù),通過將原料中的微生物固定在糖化過程中,使得微生物能夠更好地參與發(fā)酵過程,從而提高了酒精含量和口感。

2.多道工序:賴世豪醬香酒的釀造過程經(jīng)過多道工序的精心操作,包括糖化、發(fā)酵、蒸餾等多個環(huán)節(jié)。每個環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴格的控制和管理,以確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。

3.嚴格質(zhì)量控制:賴世豪醬香酒的釀造過程中,對原料、中間產(chǎn)品和成品的質(zhì)量進行嚴格監(jiān)控和檢測。只有符合標準的原料、中間產(chǎn)品和成品才能進入下一道工序的釀造過程。

4.后期處理:賴世豪醬香酒在出廠前還需要進行后期處理,如除氧、過濾等工藝,以提高其品質(zhì)和穩(wěn)定性。

通過以上特點的結(jié)合運用,賴世豪醬香酒才得以呈現(xiàn)出其獨特的風味和卓越的品質(zhì)。


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