肥料，是提供一種或一種以上植物必需的營養(yǎng)元素，改善土壤性質(zhì)、提高土壤肥力水平的一類物質(zhì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎之一。種植作物要求施肥必須使足夠數(shù)量的有機物質(zhì)返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有機或無機（礦質(zhì)）肥料，尤其是富含氮的肥料，應以對環(huán)境和作物（營養(yǎng)、味道、品質(zhì)和植物抗性）不產(chǎn)生不良后果為原則。

　　肥料檢測

　　可檢測產(chǎn)品分類：

　　氮肥、有機肥、控釋肥、復合肥、復混肥、葉面肥、磷肥、尿素、鉀肥、磷酸銨肥、硫鎂肥、生物肥料等。

　　理化成分：

　　水分、粗灰分、堿度、水不溶物、粒度、腐植酸、有機物總量、pH值、縮二脲、硫酸鹽、氨基酸、有機質(zhì)、pH值、總養(yǎng)分（氮磷鉀）、蛔蟲卵死亡率等。

　　重金屬及元素分析：

　　重金屬：鉛、鉻、鎘、汞、砷、氮、磷、鉀等。

　　微量元素：銅、鋅、鐵、錳、氯、鈉等。

　　檢測標準：

　　GB/T有機-無機復混肥料中總氮含量的測定

　　GB/T復混肥料中錳的測定方法

　　GB/T硝酸磷肥中游離水含量的測定　卡爾·費休法

　　GB/T復混肥料中砷、鎘、鉛的測定　試樣溶液制備

　　GB/T肥料中氨態(tài)氮含量的測定　甲醛法

　　GB/T復混肥料中有效磷含量測定