餐飲品牌設計的幾個要點是什么？

1、餐廳定位：

根據(jù)消費者的需求，確定餐廳的消費人群和目標群體。消費者是決定餐廳定位的主要因素之一，要了解消費者的需求以及消費水平等；也要考慮餐廳的定位是否與目標群體的消費能力相匹配。還要考慮周邊環(huán)境的影響。如果周邊的商業(yè)環(huán)境較差，則會影響到店鋪的生意。

2、菜品特色：

餐飲設計中*重要的就是菜品的口味了。只有擁有獨特的菜品特色才能夠吸引到更多的客戶前來品嘗購買產(chǎn)品或服務。需要做好菜品的創(chuàng)新工作，并且要將菜品做到才能獲得客戶的認可與喜愛！當然除了口感之外還要考慮到健康問題。3、門店裝修：

在餐飲設計的過程中還需要對門店進行裝修設計工作；畢竟好的店面形象能夠給消費者留下深刻的印象哦；還可以增加顧客的進店率呢；一定要重視起來哦；還需要注意的就是門店的燈光布置以及裝飾品的選擇啦。

4、營銷活動：

想要**店鋪的銷量就需要開展一些有效的營銷活動來促進銷售啦；比如打折、會員優(yōu)惠等等；這些都可以幫助我們**銷售額的哦；需要注意的是千萬不要盲目地做活動哦；不然很容易導致客**減少甚至出現(xiàn)虧損的情況呢；一定要選擇合適的方式方法來進行推廣宣傳哦。

5、人員配置：

對于一家餐館來說員工的數(shù)量也是影響其生意的重要因素喲；尤其是服務人員更是如此喲；因為良好的服務態(tài)度能夠讓客戶更加信任我們從而為我們帶來更多的客戶量喲；（也要注意服務質(zhì)量）還應該配備的廚師和服務員來為顧客提供的服務呢。

餐飲品牌設計公司的推薦？

杭州向北品牌策劃公司

官網(wǎng)：

杭州向北設計咨詢有限公司（簡稱向北設計）作為國內(nèi)首家將策劃、設計、營銷、合規(guī)一體化的商業(yè)品牌全域設計公司， 全國范圍服務，致力于為客戶提供卓越的設計創(chuàng)意，完美的項目落地方案以及品牌營銷推廣；曾獲得不少獎項，比如2020日立杯·第五屆金蝶獎休閑娛樂空間鉆石獎、2020十間坊實戰(zhàn)賽全國**、2019中國商業(yè)聯(lián)合會沐浴專業(yè)委員會設計師終身貢獻獎、2019【十間坊】設計實戰(zhàn)賽全國**、2018|中國室內(nèi)設計新勢力榜沈陽榜**、2018|IDS國際設計先鋒榜優(yōu)勝獎、2018|湯泉中國藍水晶獎十佳設計師、2018|亞太酒店協(xié)會年度**風云人物、2018|年度中國裝飾設計獎(CBDA設計獎)榮獲商品房/樣板房/售樓處空間工程類金獎、2017|年度陳設中國·晶麒麟獎空間陳設美學獎**獎、2017|亞太空間設計年度評選空間藝術(shù)大師等，這家公司涉及到空間設計、品牌設計、整合營銷等不少業(yè)務范圍。